Сахар вреден для мозга ?

медицина Здоровье питание мозг

Задался вопрос: действительно ли сахар полезен для клеток головного мозга. Порылся в статьях. Как обычно... Мнения разделились на два лагеря: одни утверждают, что без сахара наш мозг не сможет существовать, а другие, что сахар ведёт к слабоумию.
Одно незаинтересованное лицо сообщило, что не употреблял схара в течении двух недель, и ясность мышления усилилась.

Примечание:
В мозгу человека есть ряд контрольных механизмов, которые препятствуют накоплению запасов гликогена в нервных клетках. Испанские исследователи пришли к выводу: несмотря на то, что сахар и его производные являются для большинства клеток тела энергетическим резервом, для клеток мозга он смертелен. Определенные белки отвечают за то, чтобы механизм накопления углеводов в клетках мозга оставался отключенным, сообщает cnews.ru со ссылкой на портал Wissenschaft.
Ответы:
Глюкоза, является основным источником энергии для мозга, в случае её отсутствия используется кетоновый путь окисления, который имеет много побочных эффектов. Простейший путь получения глюкозы в организме, это употребление различных сложных сахаров. Если у человека все в порядке с метаболизмом глюкозы, нет сахарного диабета, то сахар является лучшим источником энергии для клеток головного мозга.
Всё полезно..но,в умеренных кол-вах.


13 лет назад

RPI.su - самая большая русскоязычная база вопросов и ответов. Наш проект был реализован как продолжение популярного сервиса otvety.google.ru, который был закрыт и удален 30 апреля 2015 года. Мы решили воскресить полезный сервис Ответы Гугл, чтобы любой человек смог публично узнать ответ на свой вопрос у интернет сообщества.

Все вопросы, добавленные на сайт ответов Google, мы скопировали и сохранили здесь. Имена старых пользователей также отображены в том виде, в котором они существовали ранее. Только нужно заново пройти регистрацию, чтобы иметь возможность задавать вопросы, или отвечать другим.

Чтобы связаться с нами по любому вопросу О САЙТЕ (реклама, сотрудничество, отзыв о сервисе), пишите на почту [email protected]. Только все общие вопросы размещайте на сайте, на них ответ по почте не предоставляется.