Для чего используют винный уксус?

кулинария питание кухня продукты

В чем его преимущества перед обычным?

Примечание:
Алзим

Ну и где ссылка?

Примечание:
odrie

А винный и бальзамический уксусы - это одно и то же?
Ответы:
Винный уксус помогает от раковых заболевании. Про уксус и рецепты посмотрите по ссылке
Сразу не добавилась, глюк какой-то был
полезные свойства перечислять не буду, ибо не интересовалась
но салаты с ним (бальзамическим уксусом) просто восхитительные; состав разнообразный - помидоры, огурцы, сладкий перец, зелень, листья салата, лук, маслины, оливки, сыр... все это с оливковым маслом, мммммм...
я добавляю немного, когда готовлю мясо
с обычным уксусом даже сравнивать нельзя
Винный и бальзамический - не одно и тоже. Винный уксус это  перебродившее в уксус вино. А вот бальзамический это уксус из сока сортов белого винограда.
"бальзамик изготавливается из виноградного сусла" (wiki)
но суть: винный уксус приятнее яблочного
бальзамик дорогой, но очень ароматный
P.S. я не писала, что это одно и тоже ))
P.S. приятного аппетита
Полезный винный уксус
Как много всего написали и всё бесполезно.
Молодой винный уксус используют также, как яблочный. Старый винный уксус (который стоит недешево) используют в соусах и добавкой в блюда по каплям.
для салата


15 лет назад

RPI.su - самая большая русскоязычная база вопросов и ответов. Наш проект был реализован как продолжение популярного сервиса otvety.google.ru, который был закрыт и удален 30 апреля 2015 года. Мы решили воскресить полезный сервис Ответы Гугл, чтобы любой человек смог публично узнать ответ на свой вопрос у интернет сообщества.

Все вопросы, добавленные на сайт ответов Google, мы скопировали и сохранили здесь. Имена старых пользователей также отображены в том виде, в котором они существовали ранее. Только нужно заново пройти регистрацию, чтобы иметь возможность задавать вопросы, или отвечать другим.

Чтобы связаться с нами по любому вопросу О САЙТЕ (реклама, сотрудничество, отзыв о сервисе), пишите на почту [email protected]. Только все общие вопросы размещайте на сайте, на них ответ по почте не предоставляется.