Ваш любимый рецепт шашлыка? - есть ответ

Ответы:

выбирайте!

Мне нравится следующий вариант: стакан белого сухого вина, пучок свежего тархуна (эстрагона) и чёрный молотый перец + соль по вкусу. Можно чуть-чуть лука репчатого порезать туда же, но совсем немного, буквально пол-луковицы. Дать полежать мясу в этой смеси 15 минут и жарить. Такой ароматный шашлычок получается!..

zzloyzz

Мясо должно быть достаточно крупными кусками. Перед приготовлением на углях желательно размять куски мяса руками. Постоянно смотреть за мясом в процессе приготовления. Убрать женщин и детей подальше от мяса на время приготовления.
Маринады и прочие извращения годятся только для курицы.

Web

Сколько Вам шашлыка? Вот ловите )) http://uchisgotovit.ru/search.html?q=%F8%E0%F8%EB%FB%EA

libraam

мой любимый рецепт
ШАШЛЫК СВИНОЙ С ПИВОМ
На 1 кг свинины,
лук, сок 1 граната, 1 бытылка пива,чабрец, соль, перец
Килограмм свинины нарезать кубиками в 2,5 см толщиной. В кастрюлю уложить слой мяса, посолить, поперчить, укрыть репчатым луком, нарезанным кольцами. Чередовать: слой мяса - слой лука. Сверху посыпать сушеным чабрецом и полить соком одного граната. Затем залить все бутылкой светлого пива и закрыть на три часа крышкой, поставив в холодное место. Потом нанизать на тонкие шампуры.

Web

вот берите тот, который на вас смотрит

Без имени

Ссылки

[1]
Подборка вкусных рецептов шашлыка (Web)

Без имени

http://www.vkysni-shashlik.ru/kavkaz_shashlik.html

Web

мой любимый шашлык из курицы. Вот рецептик http://kuhnya.taptyzhka.ru/?p=1648

Web

Мы обычно спонтанно собираемся на отдых, по этому нужно чтобы мясо для шашлыка было готово как можно быстрее ))) В ссылке рецепт подходящий для меня. Думаю, пригодится еще кому-нибудь ))

Web

О!!!!!!! Конечно из молодого барашка. Главное чтобы до 8 месяцев отроду. И мариновать практически не надо. Необычайно вкусно. Похожий рецепт есть на http://lakomiy-kusochek.ru/

14 лет назад

RPI.su - самая большая русскоязычная база вопросов и ответов. Наш проект был реализован как продолжение популярного сервиса otvety.google.ru, который был закрыт и удален 30 апреля 2015 года. Мы решили воскресить полезный сервис Ответы Гугл, чтобы любой человек смог публично узнать ответ на свой вопрос у интернет сообщества.

Все вопросы, добавленные на сайт ответов Google, мы скопировали и сохранили здесь. Имена старых пользователей также отображены в том виде, в котором они существовали ранее. Только нужно заново пройти регистрацию, чтобы иметь возможность задавать вопросы, или отвечать другим.

Чтобы связаться с нами по любому вопросу О САЙТЕ (реклама, сотрудничество, отзыв о сервисе), пишите на почту [email protected]. Только все общие вопросы размещайте на сайте, на них ответ по почте не предоставляется.