Сразу скажу я не юрист и по большей части рассуждаю логически,
Во первых так как у вас есть договор, согласно ст 56 тк, если договор заключен то работодатель обязан выплатить в обусловленный срок зп(заработную плату) а вы обязуетесь выполнить свою трудовую функцию. уже пот этому можно сказать что вам обязаны выплатить, я бы еще заглянул в тд в раздел об условиях оплаты труда вдруг там найдется что то интересное.
во вторых Работодатель должен выплачивать зарплату каждые полмесяца в дни, определенны правилами внутреннего трудового распорядка, трудовым или коллективным договором (ч. 6 ст. 136 ТК РФ).Иной срок выплаты заработной платы может быть установлен для отдельных категорий работников только федеральным законом (ч. 7 ст. 136 ТК РФ). Например, увольняемому работнику заработная плата (в числе других причитающихся сумм) выплачивается в сроки, указанные в ст. 140 ТК РФ.
Если день зарплаты совпадает с выходным или нерабочим праздничным днем, ее выплачивают накануне этого дня. Такое правило предусмотрено ч. 8 ст. 136 ТК РФ.
За нарушение сроков выплаты заработной платы работодателя могут привлечь к материальной, административной и даже уголовной ответственности.
в третьих может быть работодатель злюка и злостно удерживает зп это в 137ст
в четвертых Как поступать если у ваша бригада выполняла свои функции добросовестно и выполнила их, а работодатель не выплачивает зп не имея на это уважительных оснований то я бы известил работодателя о том что он удерживает зп не имея на то оснований, ежели тот отмохнется, направить письмо в организацию если и тогда работодатель не даст нормальных оснований(типа денег нет это не основание)то можно обратится в профсоюз или пригрозить пройтись до ближайщего суда.