Почему силу всасывания в пылесосе измеряют в ваттах ,а не в паскалях?

измеряют не силу всасывания, а мощность мотора в пылесосе

Потому что силу всасывания никто не измеряет. Измеряют мощность мотора.

В Паскалях измеряется давление

всасывание в паскалях .....

Что еще за величина такая? Сила всасывания

Так народу привычнее, так их запрограммировали, чем больше цифры тем казалось бы лучше. Так проще толкать народу товар. Видеокарты измеряются гигабайтами, процессоры частотой умноженной на кол-во ядер, телеки дюймами (без привязки к другим характеристикам), фотоаппараты меряются мегапикселями (хотя это одна из наименее важных сегодня характеристик), колонки ваттами (причём взятых с потолка), примеров можно тысячу привести.
Вот например элекромясорубки, в рекламе с гордостью говориться об её поистине огромной мощности, как никак 2 киловатта!! И тут ради интереса посмотрел на свою, сделана в прибалтике в начале 90-х годов, мощность всего 100 ватт и рубит мясо не хуже, казалось бы в чём подвох? Всё как всегда, в 100 ваттной стоит здоровый редуктор, который преобразует высокие обороты, в силу, а китайцы воткнули простенький редуктор, поставили мощный движок (КПД нулевое) и преподносят это как огромный плюс.
Народ глупый и он ищет простой метод измерения качества товара, а маркетологи и менеджеры этому безмерно рады и вешают на все товары бирки с огромными и бесполезными цифрами. Народ покупает цифры.