сколько переваривается красное мясо в организме человека?

3 часа.Проверенно.

Красное мясо это белок. Он расщепляеся на аминокислоты в течении 4 часов, после приёма пищи.

думаю что американские сайты в данном случае правы.

а можно узнать, что вы понимаете под словом переваривание?

Хорошо, допустим, что оно переваривается годами. А где оно всё это время лежит?
В желудке такая активная среда - гвозди переварятся. Какие 72 часа? Очком Вы говорите!

кто очком говорит, кто ртом говорит ))))))

Если я в унисон вашему ответу, угодив Вам, что  красное мясо переваривается от 24-х до 72- часов  в желудочно-кишечном тракте, вы выставите мой ответ лучшим? А вы не забыли прибавить слово СЫРОЕ красное мясо? Если "красное мясо переваривается годы...", то значит эти люди ходят какать раз в году?!
Люди едят пищу ежедневно. В здоровом организме происходит дефекация ежедневно (обычно по утрам), некоторые люди хорошо и много кушают и дефекация бывает в день два раза. Если переваренная  пища задерживается в кишечном тракте, то это явление тянет на запор.
Наверно, говядина, баранина, конина, оленина - красное мясо? Курица, индейка, кролик, куропатка, перепела - это белое мясо? Сырое мясо переваривается 8 часов. Ведь не барана же сырого съедает человек, а только кусочек, два. Есть люди, которые любят сырое мясо. А дикари вообще питаются сырым мясом.