В чём разница между свининой, телятиной, говядиной, бараниной, курицей, рыбой?

мясо свинина баранина говядина телятина

ну хотя бы между свининой, телятиной, говядиной, бараниной. вообщем что знаете про каждое, то и напишите.

интересены эээ... различия в составе этих мяс :)
Ответы:
Телятина:
Калорийность: 96.8 ккал
Вода: 78.0 г
Белки: 19.7 г
Жиры: 2.0 г
Пан всю жизнь прожил вегетарианцем и не может отличить по вкусу говядину от свинины? :0)
Помимо разного содержания белков и жиров эти белки и жиры тоже различны.
В жирах – разное сочетание жирных кислот, поэтому араний жир – более тугоплавкий, чем куриный.
Аминокислотный состав белка тоже разный.
=А еще, каждый вид "кормят" "своим" видом антибиотиков и гормонов.=
Вот бы с этого места подробней. :о)
"А с этого места подробнее"
Смотря для кого?
2MummyMama
Спасибо за ответ.  Я тоже читала про антибиотики  и  спец. корма которое используют при  выращивании животных.  
Думала у Вас есть под рукой ссылка на   исследования  нормы содержания или  какое мясо    из какой страны считается самым хорошим или плохим.
для Witch :)


17 лет назад

RPI.su - самая большая русскоязычная база вопросов и ответов. Наш проект был реализован как продолжение популярного сервиса otvety.google.ru, который был закрыт и удален 30 апреля 2015 года. Мы решили воскресить полезный сервис Ответы Гугл, чтобы любой человек смог публично узнать ответ на свой вопрос у интернет сообщества.

Все вопросы, добавленные на сайт ответов Google, мы скопировали и сохранили здесь. Имена старых пользователей также отображены в том виде, в котором они существовали ранее. Только нужно заново пройти регистрацию, чтобы иметь возможность задавать вопросы, или отвечать другим.

Чтобы связаться с нами по любому вопросу О САЙТЕ (реклама, сотрудничество, отзыв о сервисе), пишите на почту [email protected]. Только все общие вопросы размещайте на сайте, на них ответ по почте не предоставляется.