Домашнее консервирование и прочие заготовки на зиму.

Ответы:

Не делаю никаких заготовок. Наслушалась историй и нытья от своих знакомых и соседок про вздувшиеся крышки на банках и пр. И еще меня просто умиляют эти забитые банками подвалы и антресоли. Некоторые хозяйки прямо миниконсервные заводы у себя на кухне устраивают. Все это обычно не съедается за зиму. Много остается. Потом просто выбрасывается. Если уж делать такие заготовки, то в очень небольших количествах.

инфузория

Нет. Сладкое варенье не ем. А в консервированных огурцах-помидорах много соли. Все это вредно.

Ли

Раньше мариновала, солила, квасила, все, что только можно было. Даже грибы, хотя многие уверяли, что это опасно... Дефицит заставлял лето на кухне проводить.
Сегодня в этом не вижу необходимости. Прилавки маркетов "ломятся" от консервированной продукции, и она хорошего качества.
Из тени прошлого оставила себе, как развлечение, только соление капусты. ))) Такой капусточки, как я делаю, увы, в магазине нет.

15 лет назад

RPI.su - самая большая русскоязычная база вопросов и ответов. Наш проект был реализован как продолжение популярного сервиса otvety.google.ru, который был закрыт и удален 30 апреля 2015 года. Мы решили воскресить полезный сервис Ответы Гугл, чтобы любой человек смог публично узнать ответ на свой вопрос у интернет сообщества.

Все вопросы, добавленные на сайт ответов Google, мы скопировали и сохранили здесь. Имена старых пользователей также отображены в том виде, в котором они существовали ранее. Только нужно заново пройти регистрацию, чтобы иметь возможность задавать вопросы, или отвечать другим.

Чтобы связаться с нами по любому вопросу О САЙТЕ (реклама, сотрудничество, отзыв о сервисе), пишите на почту [email protected]. Только все общие вопросы размещайте на сайте, на них ответ по почте не предоставляется.