Почему яичница приготовленная в МКВ печи не является яичницей?

Ответы:

Zoxan

Принцип работы МКВ печи основывается на том что во время работы микро волны на большой скорости бомбардируют (сталкиваются) с молекулами воды тем самым ускоряя их движение а молекулы воды в свою очередь за счет большой скорости трутся об молекулы данной пищи что и вызывает нагревание последней. В данной пище после такого нагревания повышается уровень холестерина уменьшается количество полезных элементов и разрушаются белки из-за того что слишком сильно разогнанные молекулы воды могут дестабилизировать структуру белка.
Поскольку яичница в основном состоит не из воды, то и нагреваться она будет слабо и медленно и в конечном итоге перестает быть яичницей как таковой.

16 лет назад

RPI.su - самая большая русскоязычная база вопросов и ответов. Наш проект был реализован как продолжение популярного сервиса otvety.google.ru, который был закрыт и удален 30 апреля 2015 года. Мы решили воскресить полезный сервис Ответы Гугл, чтобы любой человек смог публично узнать ответ на свой вопрос у интернет сообщества.

Все вопросы, добавленные на сайт ответов Google, мы скопировали и сохранили здесь. Имена старых пользователей также отображены в том виде, в котором они существовали ранее. Только нужно заново пройти регистрацию, чтобы иметь возможность задавать вопросы, или отвечать другим.

Чтобы связаться с нами по любому вопросу О САЙТЕ (реклама, сотрудничество, отзыв о сервисе), пишите на почту [email protected]. Только все общие вопросы размещайте на сайте, на них ответ по почте не предоставляется.