Какие блюда можно приготовить из ёжиков?

кулинария Еда Шеломенцев

Моя бабушка рассказывала, что во время войны они ели "печеных" ежиков (запекали в углях на костре). Что еще можно приготовить из ежатины и как?
Ответы:
Николай,ведь не военное время!Зачем ежей то?!)))
Еды то всякой навалом!
А почему ярлык - "Шеломенцев" ? :)
baruh,
понимаю, что не военное, а хочется... аж слюнки текут... и ежей в лесу...  
Так ведь и не кошерно))))
Забавно =)
К сожалению Вы не указали вид ежика используемого Вашей бабушкой.
Охотничий инстинкт???? Вы бы еще на улиток с червями поохотились!!!!!)))))))
бедные ёжики
мясок твердое и противное на вкус но есть можно, готовить также как курицу но дольше. Вообще как говорят китайцы съесть можно любое четырехногое кроме стола и любую птицу кроме самолета.
Да жалко согласен, но если вы блуждаете по лесу неделю у вас кроме горсти брусники во рту ничего не было - думаю, поймай вы ежа вы бы его сырым съели


16 лет назад

RPI.su - самая большая русскоязычная база вопросов и ответов. Наш проект был реализован как продолжение популярного сервиса otvety.google.ru, который был закрыт и удален 30 апреля 2015 года. Мы решили воскресить полезный сервис Ответы Гугл, чтобы любой человек смог публично узнать ответ на свой вопрос у интернет сообщества.

Все вопросы, добавленные на сайт ответов Google, мы скопировали и сохранили здесь. Имена старых пользователей также отображены в том виде, в котором они существовали ранее. Только нужно заново пройти регистрацию, чтобы иметь возможность задавать вопросы, или отвечать другим.

Чтобы связаться с нами по любому вопросу О САЙТЕ (реклама, сотрудничество, отзыв о сервисе), пишите на почту [email protected]. Только все общие вопросы размещайте на сайте, на них ответ по почте не предоставляется.