Изменится ли приоритет в выборе профессии в ближайшие годы?

Судя по статистике и не умении, а скорее всего невозможности прогнозировать.
В ближайшее время точно ничего радикально не изменится.

Да, но не очень быстро. Поднимутся ставки, возрастет конкуренция в "забитых" сферах, обязательно начнется отток в более свободные. Среди студентов и абитуриентов уже сейчас нарастает мнение что самое "хлебное" - среднее профессиональное образование.

Думаю не изменится. Лентяев много и вышку хотят все, трудные факультеты не для лентяев, без вышки уже как-то не престижно что-ли, а после вышки строителем тоже вроде как не пойдешь работать. В СССР было то, чего не хватает современным странам СНГ, в СССР была пропаганда, не всегда хорошая, не всегда нужная, но необходимых кадров набирали.

Приоритеты уже меняются. Особенно это наблюдается среди молодежи в области. После закрытия серии ПТУ из-за «нехватки средств», через каких-то 5 лет  сейчас госпредприятия, обслуживающие города просто не имеют нормальных сантехников, монтажников. По опыту работы скажу так, никакой безграмотный «гастер» не заменит профессионала. Даже чтобы поставить обычный кран, мозги нужны. А если ум отвутствует — то будут потопы, бесконечная ругань, за которой уже и не видно самой причины это всего «театра». «Гастеру» все равно. Но общественное мнение таково, что в для становления профессионала образование не нужно. А плюс сильная пропаганда, что эти профессии получают недалекие люди (отсюда возникло ПТУ — помоги тупому устроиться, «Болты») отвлекаются молодежь в больших городах от изучения этих вещей.