Подскажите, пожалуйста, интересные рецепты квашенной капусты

еда рецепты кухня

у меня она уже нашинкована.



Примечание:
Сана, большое спасибо - рецепт "вкусный",
но мне нужен рецепт закваски.

Примечание:
vladdd64, спасибо.
клюква подойдет и в указанный салат и при закваске.)

Примечание:
Vovagrig (Vova Grig.), спасибо за интересный рецепт.
похоже, что должно быть очень вкусно - в моей сладости немного не хватает.
попробую завтра воплотить в жизнь, а то капусты столько, что все ВиО можно накормить.)))

Примечание:
пробовала - еще не готова (((

Примечание:
первая партия готова!
спасибо за ответы!

Примечание:
SerWilms, даже не ловко угощать - цвет не удался.(
несколько лет не квасила.
Ответы:
Вот вкусный рецепт)
Добавь немного клюквы..(к выше сказанному)
Ингредиенты:
Капуста белокочанная 3кг.
Соль 70 гр.
Морковь 100 гр.
Сахар 5 ст.л.
Ну что, не пора ли пробовать капусту? З дня уж прошло... :)


13 лет назад

RPI.su - самая большая русскоязычная база вопросов и ответов. Наш проект был реализован как продолжение популярного сервиса otvety.google.ru, который был закрыт и удален 30 апреля 2015 года. Мы решили воскресить полезный сервис Ответы Гугл, чтобы любой человек смог публично узнать ответ на свой вопрос у интернет сообщества.

Все вопросы, добавленные на сайт ответов Google, мы скопировали и сохранили здесь. Имена старых пользователей также отображены в том виде, в котором они существовали ранее. Только нужно заново пройти регистрацию, чтобы иметь возможность задавать вопросы, или отвечать другим.

Чтобы связаться с нами по любому вопросу О САЙТЕ (реклама, сотрудничество, отзыв о сервисе), пишите на почту [email protected]. Только все общие вопросы размещайте на сайте, на них ответ по почте не предоставляется.