Как правильно приготовить квас?

Как приготовить квас самому, не применяя каких готовых порошков и т.д.
Интересны различные рецепты, кто как готовит и что лучше добавлять.

Примечание:
2 Gusev
Я знаю, что это не форум квасоваров. Но, возможно,некоторые пользователи ВИО сами готовят квас. Поэтому мне и интересны рецепты, кто как готовит, что добавляет, что еще можно добавить и т.п.

RPI.su - самая большая русскоязычная база вопросов и ответов. Наш проект был реализован как продолжение популярного сервиса otvety.google.ru, который был закрыт и удален 30 апреля 2015 года. Мы решили воскресить полезный сервис Ответы Гугл, чтобы любой человек смог публично узнать ответ на свой вопрос у интернет сообщества.

Все вопросы, добавленные на сайт ответов Google, мы скопировали и сохранили здесь. Имена старых пользователей также отображены в том виде, в котором они существовали ранее. Только нужно заново пройти регистрацию, чтобы иметь возможность задавать вопросы, или отвечать другим.

Чтобы связаться с нами по любому вопросу О САЙТЕ (реклама, сотрудничество, отзыв о сервисе), пишите на почту [email protected]. Только все общие вопросы размещайте на сайте, на них ответ по почте не предоставляется.