Какого "вкуса" терпкий вкус?

еда

Как вариант, "Что такое терпкость?"
Она не кислая, не сладкая , не горькая и не соленая, т.е. на ее распознавание рецепторов нет, а вкус есть.

Примечание:
разумеется терпкий это вкус хурмы, айвы и зеленого банана, но какими рецепторами он определяется?

Примечание:
а не терпкий, значит нетерпимый?
Ответы:
Слегка вяжущий.
Вот вам из словаря ))
ТЕРПКИЙ на вкус, сырой и суровый, кислый, вяжущий, дубильный; делающий оскомину.
Вкус черёмухи.
Вкус крепкого чая.
Значение слова "ТЕРПКИЙ" в толковом словаре Даля
http://dal.sci-lib.com/word039804.html
Восприятие вкуса и запаха до сих пор плохо изучено с научной точки зрения.
с точки зрения паронимов к слову "терпкий", это вообще не вкус /т.е. ощущуний вкуса как таковых нет/, он - терпимый
а "нетерпкий" - ИМЕЮЩИЙ ВКУС - то бишь - кислый, сладкий, соленый... и т.д. в любых вариациях и интерпритациях


15 лет назад

RPI.su - самая большая русскоязычная база вопросов и ответов. Наш проект был реализован как продолжение популярного сервиса otvety.google.ru, который был закрыт и удален 30 апреля 2015 года. Мы решили воскресить полезный сервис Ответы Гугл, чтобы любой человек смог публично узнать ответ на свой вопрос у интернет сообщества.

Все вопросы, добавленные на сайт ответов Google, мы скопировали и сохранили здесь. Имена старых пользователей также отображены в том виде, в котором они существовали ранее. Только нужно заново пройти регистрацию, чтобы иметь возможность задавать вопросы, или отвечать другим.

Чтобы связаться с нами по любому вопросу О САЙТЕ (реклама, сотрудничество, отзыв о сервисе), пишите на почту [email protected]. Только все общие вопросы размещайте на сайте, на них ответ по почте не предоставляется.