Как известно, содержание кислорода в воздухе 21%, остальные 71% - азот.

Не знаю. Хотя наверное адаптировались бы.

Кислород - окислитель.
Окислились хорошенько бы наши легкие.

«Если бы у бабушки были яйца, она была бы дедушкой» ©

Лесные пожары начинались бы только от мысли "а почему бы нам не начаться". Например.

Всё и всего должно быть в меру.Многочисленные медико-биологические данные, свидетельствуют о прямой зависимости кислородной обеспеченности организма от синоптико-метеорологических условий:температуры, относительной влажности воздуха, скорости ветра, интенсивности солнечной радиации.
Кислородная недостаточность вызывает ослабление иммунной системы, что приводит к вирусным заболеваниям, росту количества поврежденных клеток, накоплению токсинов в крови и преждевременному старению, а также ко многим другим болезням.
Но когда перебор - это тоже плохо.22 - это проигрыш.

возможно, если бы человек дожил до этого момента. Ведь кислород сильный окислитель и как минимум пожары очень быстро бы уничтожили все что может гореть

Думаю и жизни бы не было.... Поскольку стока кислорода реально убьет даже бактерии.

Что происходит когда дезинфицируешь рану перикисью водорода Н2О2 - идет процесс окисления и отмирания тканей. Примерно тоже самое произошло бы с нашими легкими если мы дышали чистым кислородом.

Если человеку дать немного подышать кислородом, то это вызовет состояние повышенной бодрости и энергии. Обогащенная смесь способна комплексно омолодить организм. Кислород - катализатор, ускоряющий обмен веществ и другие физиологические функции, быстрее происходит процесс регенерации клеток и выведение шлаков, оптимизируются процессы питания, ускоряется разрушение жира. Однако, воздействие больших доз кислорода может быть губительно для человека, возникает отравление нервной системы, что проявляется в судорогах, параличе и остановке дыхания. Большое количество кислорода не успевает переработаться организмом и начинает накапливаться в тканях. При слишком долгом вдыхании кислорода может развиться отек и воспаление легких. Может произойти баротравма легких, они просто взорвутся, как воздушный шарик. Признаки отравления кислородом: туннельное зрение, звон в ушах, тошнота, раздражительность, головокружение, подергивание мышц лица, далее эпилептические конвульсии. Если концентрация кислорода будет более 40%, то смесь будет взрывоопасна.  Чистым кислородом дышат пилоты, т.к. уменьшенное атмосферное давление создает нехватку кислорода.

ваще-то на америкоских пилотируемых космических кораблях поддерживается атмосфера чистого кислорода