Как приготовить рисовый уксус? - есть ответ

Mora_, 538 просмотров

не предлагать купить/заказать :)
Еще может его можно заменить каким-нибудь джругим? На что он похож?

Примечание:
Просто может у него вкус какой-то специфический? Яблочный вот например сластит. А если просто кислятина - ессно можно любой взять )

Примечание:
Неее
бывает и виноградный и винный уксус - сама видела
Хотя может разница только в названиях )

Примечание:
Неверьвхудо:
Отлично! Охрененная просто историческая справка :)
Но мне-то надо его приготовить

Ответы:

Робустов

Винный купите уксус. у нас сейчас вот такой- Olympic Wine Vinegar.
www.hellenic.ru
Бывал и немецкий какой- то. Рисовый уксус в обычных супермаркетах не нашли.
Как делать- не знаю, не интересовался.

Робустов

дополнение. Для приготовления риса для суши подходит. Проверено и на практике. и неоднократно.

БЛОНДИНКА

замените его белым сухим вином... а лучше яблочным или виноградным уксусом

Робустов

ага. виноградный- это и есть винный. яблочный уксус даст не совсем подходящий оттенок вкуса, лучше виноградный (т.е. винный).

БЛОНДИНКА

рисовый сладковатый на вкус, многие яблочным заменяют... но японцам не нравится :)))

Неверьвхудо

Рисовый уксус
Самый распространенный в Азии вид уксуса. Появился он, скорее всего, в Китае, а в III-V веках был завезен в Японию. Долгое время этот вид уксуса был доступен только привилегированным слоям общества и лишь в XVI веке стал появляться на кухнях простых людей.

Наташа Лебеденко

Самый распространенный в Азии вид уксуса. Появился он, скорее всего, в Китае, а в III-V веках был завезен в Японию. Долгое время этот вид уксуса был доступен только привилегированным слоям общества и лишь в XVI веке стал появляться на кухнях простых людей.

16 лет назад

RPI.su - самая большая русскоязычная база вопросов и ответов. Наш проект был реализован как продолжение популярного сервиса otvety.google.ru, который был закрыт и удален 30 апреля 2015 года. Мы решили воскресить полезный сервис Ответы Гугл, чтобы любой человек смог публично узнать ответ на свой вопрос у интернет сообщества.

Все вопросы, добавленные на сайт ответов Google, мы скопировали и сохранили здесь. Имена старых пользователей также отображены в том виде, в котором они существовали ранее. Только нужно заново пройти регистрацию, чтобы иметь возможность задавать вопросы, или отвечать другим.

Чтобы связаться с нами по любому вопросу О САЙТЕ (реклама, сотрудничество, отзыв о сервисе), пишите на почту [email protected]. Только все общие вопросы размещайте на сайте, на них ответ по почте не предоставляется.