От чего зависит вкус кофе?

Здоровье питание рецепты кухня кофе


Примечание:
Хотелось бы про способ приготовления и пропорции узнать подробней.
Ответы:
От сорта, от способа приготовления, пропорций и т.д.
ололо
от настроения..
Если речь идет о кофе в зернах (а я считаю, что настоящий и самый вкусный кофе это именно  в зернах)
Из личного опыта скажу, что на вкус приготовленного кофе влияют такие факторы (помимо самого сорта зерен и их качества - опустим этот пункт, т.к. повлиять мы на него практически не можем) свойства самой воды, и свойства посуды и методы приготовления.
Тут есть несколько прописных истин:
1. Готовить кофе желательно в турке (хорошей, подбирается, увы, опытным путем).
2. Чашечки для кофе, разумеется, не должны быть пластиковыми, какие  используют герои в голливудских фильмах
3. Некоторые рекомендуют использовать перед употреблением немного остывшую жидкость.
Ну и наконец, пропорции и рецептура позволяют разгуляться нашим вкусам и фантазиям )
Полезные ссылки:


13 лет назад

RPI.su - самая большая русскоязычная база вопросов и ответов. Наш проект был реализован как продолжение популярного сервиса otvety.google.ru, который был закрыт и удален 30 апреля 2015 года. Мы решили воскресить полезный сервис Ответы Гугл, чтобы любой человек смог публично узнать ответ на свой вопрос у интернет сообщества.

Все вопросы, добавленные на сайт ответов Google, мы скопировали и сохранили здесь. Имена старых пользователей также отображены в том виде, в котором они существовали ранее. Только нужно заново пройти регистрацию, чтобы иметь возможность задавать вопросы, или отвечать другим.

Чтобы связаться с нами по любому вопросу О САЙТЕ (реклама, сотрудничество, отзыв о сервисе), пишите на почту [email protected]. Только все общие вопросы размещайте на сайте, на них ответ по почте не предоставляется.