Почему цветы подснежники цветут так рано?

Кто первый встал -- того и тапки.
Вот и успевают поразмножаться, пока остальные еще спят.

Луковичные сначала цветут, а потом траву наращивают, ну или одновременно это у них выходит. Просто у них цветочные стрелки из самого корня (луковицы, клубня) идут и им не надо много времени на появление цветка. И эти цветы закладываются не во время зимней спячки, а в течении летнего покоя, то есть они очень быстро отцветают/отживают и уходят на закладку будущих цветов - в это время бушуют на поверхности земли другие травы - круговорот в природе, так сказать. В общем, как-то так.  И люди этим пользуются и умеют выгонять цветы зимой, но так как таким цветам нужна естественная прохлада, а не батарейные помещения, то такие опыты часто не совсем удачные: в тепле быстрее отцветают и в "потёмках" недоразвитые растения вырастают:-(.
А вообще, что-то я не припомню цветов среди снега - они, просто, могут выдерживать внезапные похоладания со снегом, но вылазят всегда при долгих тёплых погодах.