Можно ли хранить открытое вино? - есть ответ

Ответы:

А вообще мне больше всего ВиО нравится, вот поэтому на нем и сижу. =)

Нужно хранить его в прохладе, в темном месте, тогда вино не испортиться.

Белое вино надо поставить в холодильник, а красное хранить при комнатной температуре до 2 суток, закрыв бутылку ее же пробкой.

Isabelle

Хранить можно, но бутылку всё же закройте пробкой, иначе вино выдохнется.

vladdd64

Однозначно -нет!

plumbumshow

Этиловый спирт в вине останется этиловым спиртом, если вы об этом.

Web

Используйте вакуумные пробки http://www.winecellar.ru/catalog/Vacuum/nasos/ (у меня такой набор)
Также поставьте бутылку в холодильник (это остановит все процессы в вине).
Не забывайте доставать бутылку из холодильника за час до употребления, для набора температуры. А также дать насытиться кислородом (хотябы в бокале) минут 5-10

Арнаутов Ю.О.

Вино должно стоять в холодильнике. Ценители вина советуют вино выпить сразу как только открыл. Оно не портится, а просто теряет букет. Я не считаю себя таким специалистом по винам и вообще почти не пью. поэтому початые бутылки после гостей стоят месяцами и ничего. Не портятся. Да и следующие гости не жаловались на вкус этих вин)))

Web

Конечно можно, нужно лишь знать пару основополагающих правил хранения вина, почитайте на сайтах, в интернете много информации о правилах хранения вина, вот например что нашел я

15 лет назад

RPI.su - самая большая русскоязычная база вопросов и ответов. Наш проект был реализован как продолжение популярного сервиса otvety.google.ru, который был закрыт и удален 30 апреля 2015 года. Мы решили воскресить полезный сервис Ответы Гугл, чтобы любой человек смог публично узнать ответ на свой вопрос у интернет сообщества.

Все вопросы, добавленные на сайт ответов Google, мы скопировали и сохранили здесь. Имена старых пользователей также отображены в том виде, в котором они существовали ранее. Только нужно заново пройти регистрацию, чтобы иметь возможность задавать вопросы, или отвечать другим.

Чтобы связаться с нами по любому вопросу О САЙТЕ (реклама, сотрудничество, отзыв о сервисе), пишите на почту [email protected]. Только все общие вопросы размещайте на сайте, на них ответ по почте не предоставляется.