Получится из чеснока вино?

мне кажется сок чеснока не киснет.
только кажется)

Получится,в луковице чеснока содержатся полисахариды!

Вино. Известно два сорта чесночного вина, и оба применяются для изгнания кишечных паразитов, лечения лихорадки и общей ослабленности организма.
Первый сорт - французский. Для его приготовления необходимо очистить и растолочь зубчики от целой головки чеснока, положить кашицу в стеклянную банку. Добавить 10 щепоток свежих, мелко нарезанных листьев полыни. Залить смесь 3,5 стаканами горячего красного или белого вина, закрыть крышкой и оставить на 5 дней. Французское чесночное вино можно нить по 1-2 рюмки вдень.
Второй сорт — американский. Это хорошее лекарственное средство от простуды для холодного и дождливого времени года. Для того чтобы приготовить такой сорт чесночного вина, нужно залить 1 стаканом неочищенной рисовой водки очищенные зубчики от 1 головки чеснока и настаивать не меньше 1 месяца. Если вы замерзли или простудились, принимайте это вино по 1 ст. ложке каждые 2 часа. Чтобы ослабить запах чеснока, можно растворить немного сахара в кипящей воде и добавить в вино, но это может ухудшить ваше самочувствие, если испытываете тошноту.

как видно из последнего сообщения, вино из чеснока делают только с добавлением других алкогольных продуктов, типа обычного вина или водки,
видимо само по себе вино чеснока - отвратительное, даже для пьяницы творение :-)

несмотря на большое количество сахара в чесноке эфирные масла которые в нем содержатся испортят вкус любого алкогольного и не только напитка

Какой "чеснок" имеете ввиду? Из того, кто хочет задавать "тупые вопросы" ,вино не получиться.
Вроде уже ни из какого не получается, судя по полученным ответам.