Что такое Проектная документация

В соответствии с Градостроительным Кодексом РФ (п.2 ст. 48) проектная документация представляет собой документацию, содержащую материалы в текстовой форме и в виде карт (схем) и определяющую архитектурные, функционально-технологические, конструктивные и инженерно-технические решения для обеспечения строительства, реконструкции объектов капитального строительства, их частей, капитального ремонта, если при его проведении затрагиваются конструктивные и другие характеристики надежности и безопасности объектов капитального строительства.
В соответствии с распоряжением Мэра от 11.04.2000 N 378-РМ "О ПОЛОЖЕНИИ О ЕДИНОМ ПОРЯДКЕ ПРЕДПРОЕКТНОЙ И ПРОЕКТНОЙ ПОДГОТОВКИ СТРОИТЕЛЬСТВА В Г. МОСКВЕ" рабочей документацией является документация, разработанная на основании утвержденной проектной документации и предназначенная для проведения строительных работ.

Стадии строительства: проект, рабочий проект, сдача в эксплуатацию.
В состав рабочей документации входит рабочий проект. Это те документы, которые предоставляются генподрядчику для строительства.
проектная документация (проект) - то что утверждаете перед началом строительства.

Проектная документация на строительство, реконструкцию или капитальный ремонт объектов капитального строительства разрабатывается для прохождения государственной экспертизы. Состав разделов проектной документации приведён в Постановлении Правительства РФ №87 (http://www.rg.ru/2008/02/27/dokumentacii-dok.html). Объекты, проектная документация на строительство, реконструкцию или капитальный ремонт которых не должна проходить государственную экспертизу приведены в статье 49 Градостроительного кодекса РФ. Если экспертиза не требуется, значит и не требуется разработка проектной документации и достаточно только выполнение рабочей документации. Рабочая документация - это, грубо, чертежи по которым производятся строительно-монтажные работы непосредственно на площадке строительства и на предприятиях, где изготавливаются строительные конструкции и изделия. Для справки можно прочитать статьи 48, 48.1, 49 Градостроительного кодекса РФ.
P.S. Кстати, стадии "Рабочий проект" уже нет. Сейчас только стадия "Проектная документация" (П) и "Рабочая документация" (Р).

Вы можете спросить это на сайте фирмы, проводящей строительную экспертизу,  в разделе строительная экспертиза онлайн

Проектная документация - это утверждаемая часть проекта, в отличии от рабочей, которая необходима только для производства строительно-монтажных работ, т.е. непосредственно строительства. По проектной документации не осуществляется строительство. Она необходима для согласования в органах местного самоуправления и прохождения государственной экспертизы. На основании проектной документации разрабатывается рабочая документация. Необходимость выполнения проектной документации регламентируется Градостроительным Кодексом РФ. Также проектная документация необходима для ввода объекта в эксплуатацию.