Где хранятся файлы сайтов? У тех кому владельцы платят, или у хозяина в компьютере?

Ну скажем мои фотки все у хостера. Разумеется на жестком но не обязательно в виде отдельных файлов. Порой и в БД хранятся.

В Таджикистане файлы хранятся на жестком диске.

Да, тяжеловато вам там.

Простое объяснение.
Все Ваши комментарии, фотки и др. файлы хранятся на сервере. Сервер - это помещение, в котором очень много жёстких дисков. На них и хранится Ваша информация (фото,видео,сайты и т.д.).На сервере есть серверный комп - он классифицирует хранимую информацию. Связь между Вашим компом и серверным осуществляет провайдеры. Хостер классифицирует Ваш сайт с помощью движка сайта. Движок - это способ классификации.
Это объяснение для 5-летнего ребёнка. Сложнее Вы не поймёте.

Можно размещать  сайта и на своем  персональном компьютере, но это  очень гиморно - комп должен  постоянно работать в Интернете на хорошем скоростном канале, не виснуть,  плюс   придется дополнительно установить на нем соответствующее по.
Проще размещать сайт, например у провайдера. Это и есть хостинг.
Хостинг, от  английского "host", имеет  несколько значений: хозяин, основное устройство, главный компьютер, содержатель постоялого двора. Значение "содержатель постоялого двора" наиболее близко к правильному толкованию термина "хостинг" в Интернет, т.к. подразумевается, что  веб-страничка размещена  в инете на постоянно работающем компьютере  (провайдера или владельца ресурса (напр. народ.ру))  наряду с множеством сайтов других, как ты.
Движок сайта - программная составляющая сайта.
Почитай  о терминах тут
http://www.atll.ru/sitepart1

как правило все файлы и т.п. хранятся у хостера, но никто не отменял backup на свой компьютер

1.все файлы на хосте.
2.есть сайты на HTML а есть на PHP ну и ещё там разные скрипты. так вот те что динамичные на PHP работают на движке

В ЖЕСТКОМ ДИСКЕ ИЛИ В...

Есть такие компьютеры которые не выключают никогда и они постоянно подключены к интернету. Такие компьютеры называются серверами.
Теперь далее, существуют коммерческие фирмы, предоставляющие услуги хостинга. То есть размещения ваших файлов на жестких дисках их серверов.

Расскажите пожалуйста как делать этот backup???????