Какие правила есть у зимней фотографии?

Держи ноги в тепле и сухими.

беречь камеру от замерзания- это главное.
иначе не будет Зим фото

1) Если мороз сильный, то постараться не проморозить камеру. Небольшой минус не страшен, а вот глубокой заморозке лучше не подвергать.
2) При возвращении в тепло беречь камеру от быстрого согревания (оставить на пару часов в сумке), либо обернуть герметичным пакетом - иначе выпадет влага, в том числе внутри камеры.
3) Аккумуляторы на морозе теряют емкость - имеет смысл носить их в тепле, особенно запасные.
4) Пластик на морозе становится хрупким, смазка густеет - обращаться с оборудованием нежно, силы не применять, если что-то заклинило, то не пытаться расклинить.
5) На снегу автоматический экспозамер будет глючить (как правило - серьезный недосвет), необходимо часто проверять что там получается, лучше по гистограмме.
6) В пасмурную погоду на снегу переклинит и автобаланс белого. Поэтому либо снимать в RAW, либо в начале сессии подобрать оптимальный вручную.
7) Не замерзнуть самому :) Особенно ноги и руки. А то и правда не будет зимних фото :)

На морозе цифровую фотокамеру подстерегают два агрессивных фактора — собственно низкая температура и влага/конденсат.