Как варить кофе в турке дома?

напитки

Ответы:
Сначала в турку помещается кофе и сахар, которые заливаются водой. Классическая пропорция: 1 кофейная ложка молотого кофе (6-10 г) на 50-70 г воды. Но как и в случае с водой и сахаром, действуйте, руководясь собственным вкусом. Турку ставят на слабый огонь, чтобы содержимое нагревалось медленно. За кофе нужно приглядывать, чтобы не пропустить момент возникновения пенки – как только она поднимется, турку нужно немедленно снять с огня, стараясь не повредить пену, под которой кофе настаивается, как под крышкой. Процесс нагревания нужно повторить 2-3 раза.
Вариант на молоке :)
Мне очень нравится!


12 лет назад

RPI.su - самая большая русскоязычная база вопросов и ответов. Наш проект был реализован как продолжение популярного сервиса otvety.google.ru, который был закрыт и удален 30 апреля 2015 года. Мы решили воскресить полезный сервис Ответы Гугл, чтобы любой человек смог публично узнать ответ на свой вопрос у интернет сообщества.

Все вопросы, добавленные на сайт ответов Google, мы скопировали и сохранили здесь. Имена старых пользователей также отображены в том виде, в котором они существовали ранее. Только нужно заново пройти регистрацию, чтобы иметь возможность задавать вопросы, или отвечать другим.

Чтобы связаться с нами по любому вопросу О САЙТЕ (реклама, сотрудничество, отзыв о сервисе), пишите на почту [email protected]. Только все общие вопросы размещайте на сайте, на них ответ по почте не предоставляется.