Ответы:
Гречневая каша с сахаром.
Гречка - вкусный, полезный и питательный продукт. Гречка считается одним из лучших диетических продуктов.
Польза - белок, легкоусвояемая, диетическая. Нравится гречневый суп, гречка с молоком, гречневые оладьи, гречка"по флотски"
В древней руси когда купцы ходили на пиры и не хотели пьянеть они ели кашу гречневую, потому что когда алкоголь попадает к гречке, то гречка в желудке всё впитывает и пьянеешь ты долшье.
Берешь кофемолку. Гречку размалываешь. Печешь из нее оладушки по традиционным рецептам. Вку-у-усно. :-))))
А польза? Железо содержит в легкоусваиваемой форме.
p.s. Слово с первого раза прочитали? :-)))))))
См. выше ссылка добавлена.
Гречка - царица каш. По полезности из круп стоит на первом месте (на последнем - манная). Блюд море. Мне нравица суп-рассольник. Есть гречку можно регулярно, но не постоянно. Гречка в сложных блюдах очень хорошо утоляет голод. Если её есть отдельно, постоянно и как диету, то она практически сразу же после употребления усиливает чувство голода.
Удачи!
Полезная информация для любителей экологически чистой пищи: гречка — по-настоящему экологически чистое растение. Все дело в том, что для ее выращивания не требуется химикатов, она не боится сорняков и, между прочим, до сих пор не подвергалась генному модифицированию.
Гречиху называют "царицей круп" за рекордное содержание витаминов, микроэлементов, белков, необходимых для организма.
Белок гречки содержит 18 незаменимых аминокислот и по биологической ценности равен белку мяса, рыбы, яиц. А по общему составу его можно сравнить с белками бобовых растений.
Гречка насыщена флавоноидами, которые защищают организм от болезней, расширяя действие витамина С, и действуют как антиоксиданты. В ней также много железа, которого так не хватает людям с пониженным гемоглобином.
В 100 граммах гречки содержится треть дневной нормы железа, необходимого для организма человека.
Польза гречки
Гречневая каша благотворно влияет на кроветворение, в ней много микро- и макроэлементов и витаминов. Питательные вещества, которые содержатся в гречке, регулируют уровень сахара в крови. Также гречка ценится за ее способность хорошо утолять голод.
В пирамиде питания, разработанной учеными-диетологами Гарвардской школы общественного здоровья каши из цельнозерновых круп находятся в самом основании, что свидетельствует об обязательном их включении в каждодневный рацион любого человека.
Про пользу гречки я писала в статье, ссылку прилагаю.
А из блюд я очень люблю гречаники: нужно вареную гречку перемешать с фаршем, добавить яйцо. Формируете что-то вроде котлет и жарите. Очень вкусно получается.
В гречневой крупе находится очень большое количество супер полезного белка и малое-углеводов, которые плохо перевариваются
15 лет назад