Вы юрист? ответьте тогда на вопрос..

Что значит, ООО было продано? ООО - это юридическое лицо, оно не может быть предметом купли-продажи. Может, Вы имеете в виду покупку первым юр. лицом долей в уставном капитале другого? И на какого учредителя Вы собираетесь ответственность " перекидывать"? Того, которое купило долю или того, доля которого куплена? Или речь вообще идёт о прекращении юр. лица и продаже его имущества?
Вопрос задан так, что точно на него мало кто ответит. выразитесь конкретнее.
В любом случае, субсидиарная ответственность на участников общества возлагается только в том случае, если общество признано банкротом по вине участника ( ч. 3 ст. 3 ФЗ " Об ООО". )
Специальных норм об ответственности учредителей закон не содержит.
Что касается единственной квартиры учредителя, то взыскание на неё не может быть обращено не при каких обстоятельствах за исключением случая, когда взыскание происходит в соответствии с законодательством об ипотеке.

по Закону об ООО учр.отвечает по долгам ООО в размере пределов своей, оплаченной им же, доли в уставном фонде. если размер доли = стоимости квартиры, что собсно глупо само по себе, то - да...
т.образом, любая ответственность, хоть полная 100 %, хоть солидарная, хоть субсидиарная обрезана размером у.фонда и/или доли в нём... а долги сверх этого списываются или приобретаются вашим покупателем ООО, это уже его проблемы