откуда взялось название "соломонов узел"

Такого выражения я не слышал. Есть выражение гордиев узел.

Почитайте здесь:
Никто не знает наверняка, как и когда появился узел. До сих пор без них невозможно обойтись туристам, альпинистам, спасателям и космонавтам, такелажникам, сапожникам, ткачам. В одном сходятся все легенды, поверья и свидетельства - сила в узлах заключена немалая. В древности считалось, что весь мир соткан Богами, все взаимосвязано, и многие своими глазами видели те золотые нити, которые пронизывают Вселенную... Однажды выткав пространство, многие небожители пользовались «искусством связывания» для собственных целей: Один и Огмий парализовали врагов военными путами. Зевс золотой нитью мог притянуть к себе любую вещь, Варуна мгновенно связывал тех, кого хотел наказать. Таким образом, узел олицетворяет магию богов и легко входит в резонанс со Вселенной. Поэтому, подобно богам-связывателям, можно связать человека, духа, болезнь, силу. Узел можно использовать как орнамент, оберег, молитвенное заклинание, сообщение, письмо. Он объединяет магию узора-формы, слова-заговора и действия-плетения. Такую магию может творить любой, она, повторяясь и отражаясь одна в другой, усиливается многократно.