Ответы:
Соль является источником натрия, который как и прочие минералы и химические вещества необходим для нашего организма. Другой вопрос - в каком колличестве. Считается, что человек хочет того, в чем нуждается его организм, но в современных условиях, с постоянно нарушенным режимом питания, кучей химии "идентичной натуральной" в продуктах - организм может сбиться и подавать сигналы в мозг не соответствующие реальным. Обратитесь к врачу, расскажите о своей привычке. Скорее всего вас попросят сдать анализы и дадут рекомендации для дальнейшего питания.
Соль, если ее употреблять в пределах разумного, не только не навредит, но и пойдет на пользу организму, обогатив его натрием, хлором, а также калием, магнием или йодом.
"камни в почках и так далее.." вовсе не от поваренной соли. А вредна соль
настолько, на сколько много ты её съешь, и на сколько слабо твоё здоровье.
Поль Брег советовал полный отказ от соли.
Соль придумали использовать в пище для консервации. Для удовлетворения потребностей человека в соли достаточно того, что и так в пище содержится. Все остальное - привычка. Если есть желание с ней справиться, то справитесь.
Я не отказался от соления еды, но сильно уменьшил ее количество. Для гостей моя еда недосоленая. Вот когда у вас также будет (а не наоборот) можно уже начинать легонько гордиться.
Павлик,соль лучше употреблять в умеренном количестве,потому что она удерживает жидкость в организме и повышает давление. Излишки соли ведут к катаракте (за счет увеличения глазного давления). Но ограничение соли ведет к риску сердечно-сосудистых заболеваний,инсультам и инфарктам. Отказ от соли вызывает нарушение активности нервных клеток,снижение выработки гормона инсулина,повышение в крови гормона ренина,вызывающего увеличение риска инфаркта. В организме должен быть баланс натрия. Не надо забывать,что натрий мы получаем из некоторых продуктов. Поэтому не следует впадать в крайности и отказываться от соли,а надо соблюдать меру в ее употреблении.
Натрии и хлор поступают в организм в основном в виде поваренной соли (хлорида натрия). А насколько полезны натрий и хлор для женского здоровья. Давайте рассмотрим роль этих минералов в обмене веществ поподроблее.
Хотела дать ссылку,а она вылезла одним предложением.
health.wild-mistress.ru/wm/health.nsf/publicall/A4744485CBE1A900C325744A007481BD
Её и так достаточно в магазинных продуктах:хлеб,консервы,соленья,селёдочка,пельмени,не говоря уже о чипсах,кальмарах и прочих закусонах.В чистом виде я соль не употребляю уже лет с 16 и всё равно считаю,что её потребляю многовато.Стараюсь не есть полуфабрикаты,только консервированную рыбу люблю.Организм спраляется вроде)))))))
Опять забываем про то, что для одного хорошо, для тдругого смерть.А у El*Gamo хочу спросить, неужели есть такие врачи?
Между прочим, как говорят всё те же врачи, в соли присутствуют так называемые гормоны радости.
Вообще обильное употребление соли вызывает нарушения обмена веществ и приводит зачастую к гипертонии. У меня девушка тоже всё солит - не могу её отучить. Вообще нужно стараться употреблять её как можно меньше.
Если съесть 1 кг соли, то 100% сдохнешь. Это я читал где-то.
Соль - источник хлора для создания желудочного сока.
15 лет назад