Живой бутылочный квас есть в России

Покупаю в О Кейе квас иногда - вкусный, делают они его сами. Сегодня купил в левом супермаркете бутылку кваса - кот морщился, когда на меня его пьющего смотрел. Выкинул. На этикетке минимум информации - концентрат какой-то и Е,Е,Е всевозможные.
Что на квасе должно быть написано, чтобы на гадость на такую не нарываться больше? Натуральные закваски? Еще что-то?

Редко пью квас, лимонады вообще не употребляю, потому в вопросе разбираюсь плохо.

RPI.su - самая большая русскоязычная база вопросов и ответов. Наш проект был реализован как продолжение популярного сервиса otvety.google.ru, который был закрыт и удален 30 апреля 2015 года. Мы решили воскресить полезный сервис Ответы Гугл, чтобы любой человек смог публично узнать ответ на свой вопрос у интернет сообщества.

Все вопросы, добавленные на сайт ответов Google, мы скопировали и сохранили здесь. Имена старых пользователей также отображены в том виде, в котором они существовали ранее. Только нужно заново пройти регистрацию, чтобы иметь возможность задавать вопросы, или отвечать другим.

Чтобы связаться с нами по любому вопросу О САЙТЕ (реклама, сотрудничество, отзыв о сервисе), пишите на почту [email protected]. Только все общие вопросы размещайте на сайте, на них ответ по почте не предоставляется.