Таблица содержание кальция (миллиграмм на 100 грамм продукта):
Мак – 1460
Кунжут – 783
Крапива – 713
Халва – 670
Шиповник собачий 257
Миндаль 252
Рис (приготовленный) – 230
Лесной орех 226
Кресс-салат 214
Кормовая капуста (кале) 212
Соя бобы сухие 201
Белый хлеб – 170
Шпинат (жареный) – 145
Черный хлеб – 100
Печеные бобы – 55
Апельсин 1 средний – 70
Животные продукты:
Яйцо куриное среднее – 55
Молоко или любые кисломолочные продукты – 120
Мороженое – 100
Простой йогурт – 200
Фруктовый йогурт – 136
Твердый сыр (Чеддер, Эдам и т.п.) – 750
Швейцарский сыр – 850
Мягкий сыр – 260
Как видно из таблицы - Мак более чем в 10 раз превосходит по содержанию молоко. Собственно молоко превосходит даже обычная капуста и другие продукты. Зачем же людям пить молоко?
Примечание:
Ну мак действительно трудно употребить в таком количестве.
Творог отличается как раз малым содержанием кальция: всего лишь 80 мг/100 г против 783/100 г.
Посему специалисты рекомендуют изготавливать кунжутное молоко. Сначала измельчяешь кунжутные семечки в кофемолке, а уже потом смешаешь с водой. Из расчета 1ст. ложка муки на 1 ст.воды. По количеству кальция на втором месте, молоко превосходит во много раз, а усваивается идеально. По ценности гораздо выше обычного коровьего.
RPI.su - самая большая русскоязычная база вопросов и ответов. Наш проект был реализован как продолжение популярного сервиса otvety.google.ru, который был закрыт и удален 30 апреля 2015 года. Мы решили воскресить полезный сервис Ответы Гугл, чтобы любой человек смог публично узнать ответ на свой вопрос у интернет сообщества.
Все вопросы, добавленные на сайт ответов Google, мы скопировали и сохранили здесь. Имена старых пользователей также отображены в том виде, в котором они существовали ранее. Только нужно заново пройти регистрацию, чтобы иметь возможность задавать вопросы, или отвечать другим.
Чтобы связаться с нами по любому вопросу О САЙТЕ (реклама, сотрудничество, отзыв о сервисе), пишите на почту [email protected]. Только все общие вопросы размещайте на сайте, на них ответ по почте не предоставляется.