Можно ли такое есть?

медицина диета Здоровье питание рецепты

Есть такое блюдо: овсяные хлопья залить йогуртом, потом это стоит часа 3-4, овсянка размокает. Получается вкусно и (как мне кажется) полезно.
Но мне уже двое сказали, что это вредно, так как овсянка остается "сырая", не вареная.
Так все-таки вредно или полезно?
Ответы:
овсянка сырая куда как полезнее варёной, потому как не подвергается термической обработке
съешь хэндгам и сравни, что вреднее.
Мне тоже кажется, что сырая овсянка полезней вареной.
та ешь, главное чтобы ты чувствовала после этого себя нормально
МОЖНО
Овсяная крупа содержит в большом количестве натуральные антиоксиданты - вещества, повышающие сопротивляемость организма к различным инфекциям и воздействиям окружающей среды (радионуклиды, соли тяжелых металлов, стрессы). Овес является богатым источником незаменимой аминокислоты метионина, и магния, необходимых для нормальной деятельности центральной нервной системы. Изобилие в овсяной каше протеинов и клетчатки улучшает все обменные процессы, способствует росту и развитию мышечной ткани. Тарелка овсяной каши содержит четверть суточной нормы растворимой клетчатки, а три четверти стакана сухих геркулесовых хлопьев покрывает всю суточную потребность в клетчатке.
присоединюсь к вышесказанному, так даже полезней. при варке овсянка теряет свой главный "козырь" - долгоперевариваемые углеводы. вареная овсянка полностью переваривается за 30 мин, максимум за час, что приводит к быстрому всасыванию углеводов => повышенная секреция инсулина => повышенный синтез инсулина => переход глюкозы в жирные кислоты. Сырая овсянка переваривается где-то 2-3 часа. Сам не варю, а заливаю кипятком (обычную овсянку типа геркулес, требующую варки) даю постоять 10 мин и ем с орехами, сухофруктами и медом, запивая молоком - это мой стандартный завтрак. Иногда заливаю йогуртом с ночи и ставлю в холодильник, обычно так делаю, когда первый вариант надоедает.


14 лет назад

RPI.su - самая большая русскоязычная база вопросов и ответов. Наш проект был реализован как продолжение популярного сервиса otvety.google.ru, который был закрыт и удален 30 апреля 2015 года. Мы решили воскресить полезный сервис Ответы Гугл, чтобы любой человек смог публично узнать ответ на свой вопрос у интернет сообщества.

Все вопросы, добавленные на сайт ответов Google, мы скопировали и сохранили здесь. Имена старых пользователей также отображены в том виде, в котором они существовали ранее. Только нужно заново пройти регистрацию, чтобы иметь возможность задавать вопросы, или отвечать другим.

Чтобы связаться с нами по любому вопросу О САЙТЕ (реклама, сотрудничество, отзыв о сервисе), пишите на почту [email protected]. Только все общие вопросы размещайте на сайте, на них ответ по почте не предоставляется.