как правильно вернуть налоговые вычеты?

Илья, Ваш вопрос задан, мягко говоря, сумбурно. Тем ни менее:
1) Если Вы были трудоустроены официально (т.е. Вам выплачивали "белую" ЗП) Вы можете получить следующие социальные налоговые вычеты:
- налоговый вычет в сумме доходов, перечисляемых налогоплательщиком на благотворительные цели
- налоговый вычет в сумме, уплаченной налогоплательщиком в налоговом периоде за обучение
- налоговый вычет в сумме, уплаченной налогоплательщиком в налоговом периоде за услуги по лечению
- налоговый вычет в сумме уплаченных налогоплательщиком в налоговом периоде пенсионных взносов по договору (договорам) негосударственного пенсионного страхования + в сумме уплаченных налогоплательщиком в налоговом периоде дополнительных страховых взносов на накопительную часть трудовой пенсии
2) Для налогового вычета Вам нужно подать в налоговый орган налоговую декларацию (3-НДФЛ) не позднее 30 апреля года, следующего за истекшим налоговым периодом. Т.к. в этом году 30 апреля выходной, то последний день подачи декларации за 2011 год - 2 мая 2012.
3) К декларации нужно приложить подтверждающие документы или их копии. Для разных вычетов разный набор документов. Общим для всех вычетов является справка 2-НДФЛ, которую Вам должен выдать работадатель.
4) Также для информации, вычет предоставляется в размере фактически произведенных расходов, но в совокупности с другими социальными налоговыми вычетами не более 120 000 руб. Т.е. максимальный размер суммы, которую Вы можете вернуть себе "на руки" - 120 000 руб. * 13% = 15 600 руб.