Почему у дерева инжира белый сок.

растения биология деревья сок

Почему у дерева инжира белый сок, напоминает молоко.
Ответы:
Химический состав млеч­ного сока значительно сложнее состава молока. Будучи эмульсией, млечный сок содержит в себе во взвешенном состоянии самые разнообразные вещества, зернышки камеди, каучука, гутты, капельки жира и дубильных веществ, кристаллики и зерна белка, крахмальные зерна особой формы (у молочайных); в растворенном виде содержатся минеральные и органические соли, сахара, инулин, гликозиды, алкалоиды, а иногда и фермент папаин (в млечном соке дынного дерева и инжира).


11 лет назад

RPI.su - самая большая русскоязычная база вопросов и ответов. Наш проект был реализован как продолжение популярного сервиса otvety.google.ru, который был закрыт и удален 30 апреля 2015 года. Мы решили воскресить полезный сервис Ответы Гугл, чтобы любой человек смог публично узнать ответ на свой вопрос у интернет сообщества.

Все вопросы, добавленные на сайт ответов Google, мы скопировали и сохранили здесь. Имена старых пользователей также отображены в том виде, в котором они существовали ранее. Только нужно заново пройти регистрацию, чтобы иметь возможность задавать вопросы, или отвечать другим.

Чтобы связаться с нами по любому вопросу О САЙТЕ (реклама, сотрудничество, отзыв о сервисе), пишите на почту [email protected]. Только все общие вопросы размещайте на сайте, на них ответ по почте не предоставляется.