Можно ли узнать национальность по особенностям голоса?

Возможно,но не всегда.

По произношению и акценту можно. Но не всегда это точно.

Можно! Но только если человек жил всегда в одной стране.

по акценту-думаю можно,но не всех людей.Вспомнить даже агентов,которые работают во всех странах!

Нет, слышь, невозможно, да.

А шо вы таки хотите узнать?
Однако, затруднительно будет.
Понимаешь, да?
Голос, это типа не самое важное, самое важное это типа-акцент, с которым базарит чел.
Шо ты мэй, никак не поймёшь?

Не по особенностям голоса, а по акценту. Часто бывает можно.

в озвучке фильмов подбирают актеров похожих на исполнителей....
мне понравилась озвучка мультика Вверх....

"Акцент" возникает не по генетическим причинам, а по причинам приспособления голосового аппарата ребенка под язык конкретной страны/местности. В детстве связки и мышцы ответственные за речь настраиваются на определенный звуковой ряд языка, и потом чем дальше, тем сложнее перестраиваются.
Особенности построения речи/фраз  - это особенности мышления. Человек привыкает думать на родном языке, и соответственно переводит фразу со своего языка с характерными ошибками. Если Вы научитесь думать на чужом языке (правильно) эта проблема исчезнет.
Мне ничего не известно о расовых (генетически запрограммированных для разных рас) особенностях строения голосовых связок. К тому-же тембр голоса настолько разный и настолько широко способен варьироваться даже для одного человека, что думаю Вы не отлечите по голосу представителей разных рас.

Вряд ли...Т.к., голос - это наш природный инструмент, изначально являющийся частью нашего тела.