Часто вижу в кино такие кладбища, эта какая-то конфессия или просто "стиль"? (картинка внутри)

Это армейские мемориальные кладбища. Отсутствие надгробных памятников символизирует, что все равны перед богом.
Вот история откуда пошла мода - с  Мемориального парка «Лесная Лужайка» (Forest Lawn) в  Калифорнии
Парк был создан в 1907 году на деньги банкира Хьюберта Итона, которого новоприобретенная собственность угнетала, и он никак не мог найти покупателя. Поэтому Хьюберт принял необычное решение – пригласив Фредерика Олмстеда, знаменитого ландшафтного дизайнера, чтобы он сделал из кладбища мемориальный парк (тут все могилы утоплены в землю и создается впечатление парка), красота которого вы заставляла горевать и плакать по усопшим гораздо сильнее, жалея, что они умерли. В результате кладбище полюбилось не только мертвым, но и живым – его посещают больше полутора миллиона людей в год, причем многие – для того, чтобы отдохнуть. Это – место, где покоится много голливудских звезд
http://www.forestlawn.com/