Как открыть летнее кафе с разливным пивом и шашлыками?

Очкастая, 413 просмотров

В Ленобласти.
Кафе - палатка на свежем воздухе.
Есть ЧП, касса, в бухгалтерии разбираюсь, но не знакома с общепитом и алкогольными вопросами.
Требования санэпиднадзора, пожарных и т.д.
Спасибо.

Примечание:
Договоренность по аренде участка, по пиву и мясу тоже есть. Есть и ООО и ЧП, но имхо ЧП лучше подойдет.

Примечание:
ShellOvec, (спасибо за первый ответ в тему): меня интересует один-два года (причем, только лето). Поэтому левой пятки почти не боюсь.

Ответы:

EcoLes

Сходи в Мэрию и запроси участки.
Открой ООО
Получи лицензию
Заплати за страховки
Купи мясо с пивом
и Все

VоLk88

пожарь самые вкусные шашлыки, поливая их пивом и угости санэпидемстанцию, пожарных и дядьку из мэрии

ShellOvec

ЧП - не подойдет по простой причине: лицензии на торговлю спиртными напитками выдаются только ООО. А с пивом ситуация непонятная: его то норовят отнести к спиртным напиткам, то считают слабоалкогольным, соответственно, в перспективе у ЧП могут возникнуть вопросы при реализации определенных сортов пива - в зависимости от желания левой ноги законодателей..

Web

А я тебе посоветую открыть бизнес с фантазией!!! Материалы по питанию см. на моем сайте:
http://ucmopuu-siddha.ru/13.htm - это стр. о получении целебного мяса!!!
http://ucmopuu-siddha.ru/11.htm - это стр. о особом вегетарианском питании...
Думаю выгоднее открывать не точку питания... а точку постничества: http://ucmopuu-siddha.ru/4.htm
В такой точке-клубе, которую можно сделать вообще без документов, просто для хороших "знакомых", можно заниматься и постановкой певческого голоса... Голос можно ставить практикуя всего 11 упражнений:
http://ypoku-siddha.ru/2.htm
В таком клубе можно заняться не только кушаньем, но и конспектированием умных текстов и их обсуждением... Зачем? См. следующие странички:
http://ypoku-siddha.ru/3.htm
http://ypoku-siddha.ru/4.htm
http://kocmos-mip.ru/5.htm
А если что непонятно... задавайте вопросы ;)

Mirazh

Общепит очень специфический и прибыльный вид деятельности Но только для тех кто в нем разбираеться. Наврятли тебе на ВиО дадут внятный и развернутый ответ (много нюансов) Советую найти знакомых в общепите или бухгалтера или толкового администратора и проконсультироваться у них за плату бесплатно всего не раскажут. Желательно в своем городе искать таких людей чтобы еще через них можно было выйте на пожарников и всех остальных фискальных органов.

Без имени

займись лучше фермерством как Герман Стерлигов

16 лет назад

RPI.su - самая большая русскоязычная база вопросов и ответов. Наш проект был реализован как продолжение популярного сервиса otvety.google.ru, который был закрыт и удален 30 апреля 2015 года. Мы решили воскресить полезный сервис Ответы Гугл, чтобы любой человек смог публично узнать ответ на свой вопрос у интернет сообщества.

Все вопросы, добавленные на сайт ответов Google, мы скопировали и сохранили здесь. Имена старых пользователей также отображены в том виде, в котором они существовали ранее. Только нужно заново пройти регистрацию, чтобы иметь возможность задавать вопросы, или отвечать другим.

Чтобы связаться с нами по любому вопросу О САЙТЕ (реклама, сотрудничество, отзыв о сервисе), пишите на почту [email protected]. Только все общие вопросы размещайте на сайте, на них ответ по почте не предоставляется.