Говорят, у человека обязательно должна быть мечта, без мечты он мёртв, и т. д.

Надо стремиться прыгнуть выше головы, иначе жить не интересно)

--Или у человека обязательно должна быть ступень чуть выше той, где он находится сейчас?
ИМХО, да.

Если у тебя есть мечта значит есть к чему стремиться

Витя,а это ты на аве?

>>А зачем нужна мечта, если в итоге она может не сбыться?

тут вопрос перекрещивается с другой темой - смысл жизни. мечты ведь они бывают разного порядка. насущные или перспективные... несомненно у человека должно быть много МЕЧТ. если человек не имеет мечт значит ему нужно к психологу, поправлять его жизненную мотивацию, у такого человека что-то не в порядке, и скорее всего он сам это осознает...

Человек переживает разные стадии. Детство, отрочество, молодость, зрелый возраст (иногда ещё называемый стабильным), преклонный возраст и глубокая старость. Согласитесь, что во второй и третьей стадиях мечты оказываю существенное влияние на человека. В зрелом возрасте мечтательность выглядит как-то странновато, хотя и здесь "мечты-мечты, где ваша сладость" не лишние. Ну а двум крайностям, раннему детству и глубокой  старости, я думаю, мечты, не то, чтобы чужды, но посещают крайне редко или вообще не посещают (в глубокой старости... ну разве что мечты о легкой смерти... ито это скорее всего не мечты а желания).
Поясню почему дети раннего возраста не мечтают: Во первых они как губки впитывают знания о мире и у них, из-за ежедневной кучи дел познания мира, просто нет времени на мечты.
К тому же мечтам  больше подвержены ленивцы, а детство, это пассионарность. .