Порекомендуете хорошего производителя цифровых фотоаппаратов?

Советую вам выбирать не производителя, а фотоаппарат. А производители есть еще и корейские , не самые плохие. Сборка китайская у всех кроме корейцев если не ошибаюсь.
Я не знаток цифрокомпактов, попробую только отсоветовать вас от покупки ультразума, в частности этого Никона. Единственное преимущество цифрокомпактов - их компактность. А ультразумы и этого не имеют.
Батарейки проще купить, к аккумуляторам нужна еще и зарядка, но аккумы держат дольше, а заряжаются сейчас многие через USB. Когда у меня был ультразум я пользовался аккумуляторами потому как аппарат был достаточно прожорлив, как впрочем и все цифровики.
Карту покупайте любую, желательно 10 класса если собираетесь снимать HD-видео, в противном случае вообще все равно какую. Не гонитесь за объемом, купите лучше две карты по 8GB, тогда если одна потеряется или испортится, вы потеряете только половину снимков и останетесь с еще одной рабочей картой.