Вода считается изолятором. Но! Вопрос только в том какой силы ток, и какой частоты.
1. Молекула воды является диполем. Молекулы воды могут образовывать кластеры. Высокочастотные малые токи можно проводить через воду. Именно этим обеспечивается «информационная» способность воды.
2. Поверхность воды имеет отрицательный электрический потенциал. И хотя заряд скомпенсирован, это не может быть препятствием для проведения тока по поверхности.
«Согласно модели, предложенной G. Collacicco, поверхность воды имеет отрицательный электрический потенциал, обусловленный накоплением гидроксильных ионов HO−. Противоположно заряженные ионы гидроксония H3O+ притягиваются к отрицательно заряженной поверхности воды, формируя двойной электрический слой».
3. Кусок льда трудно поляризовать. Но вот в метели или в облаках направленная поляризация присутствует, потому и есть электропроводимость.
«Зная физические свойства воды и льда, человек давно использует их в своей практической деятельности. Так, например, иногда применяется прокладка голых электрических проводов прямо по льду, так как электропроводность сухого льда и снега весьма мала».
4. Попался на глаза интересный факт со льдом:
«Покоритель Джомолунгмы Н. Тенсинг в 1953 году в районе Южного Седла этой горной вершины на высоте 7,9 км над уровнем моря при температуре – 30°C и сухом ветре до 25 м/сек наблюдал сильную электризацию ОБЛЕДЕНЕВШИХ брезентовых палаток, вставленных одна в другую. Пространство между палатками было наполнено при этом многочисленными электрическими искрами».
5. «Электропроводность химически чистой воды обусловлена частичной диссоциацией молекулы воды на ионы H+ и OH–. Основное значение для электропроводности и воды и льда имеют перемещения ионов H+ («протонные перескоки»). Электропроводность химически чистой воды при 18°C равна 3,8•10–8 Ом–1•см–1 а электропроводность морской воды около 5•10–2 Ом–1•см–1». Существенную характеристику электрических свойств вещества дает относительная диэлектрическая проницаемость. У воды она имеет величину в пределах 79...81, у льда 3,26, у водяного пара 1,00705.