можно ли печь кексы в фольге - есть ответ

Без имени, 2052 просмотра

Нет времени поехать в специальный магазин, а в супермаркетах нет бумажных формочек.Можно ли заменить их фольгой?пергаментная бумага не ложится точно по формочке и делает кексы мятыми лепешечками.

Ответы:

Владимир Кортов

Я считаю, что вполне подойдёт. Приятной готовки!

Кот Бобик

Прилипнет к кексу и будет рваться при попытке снять.Уж лучше смазать форму маслом и присыпать манкой,сухарями.
Доп№1
Бирашевич,всю жизнь я делал кексы без всяких "бумажек" и фольги.Потому как такого говна ещё не было в продаже.
Сейчас делают жидкое тесто для кексов,отсюда и проблемы.Когда тесто правильное,то и смазывать и посыпать формы ненужно.Я дал практический совет,исходя из личного опыта.
Бумажка не нужна.Скрипач не нужен...
И масло всю жизнь использовали сливочное,и в тесто и для смазки...

Web

Если сильно упакуете, будет клёклое тесто без корочки.

12 лет назад

RPI.su - самая большая русскоязычная база вопросов и ответов. Наш проект был реализован как продолжение популярного сервиса otvety.google.ru, который был закрыт и удален 30 апреля 2015 года. Мы решили воскресить полезный сервис Ответы Гугл, чтобы любой человек смог публично узнать ответ на свой вопрос у интернет сообщества.

Все вопросы, добавленные на сайт ответов Google, мы скопировали и сохранили здесь. Имена старых пользователей также отображены в том виде, в котором они существовали ранее. Только нужно заново пройти регистрацию, чтобы иметь возможность задавать вопросы, или отвечать другим.

Чтобы связаться с нами по любому вопросу О САЙТЕ (реклама, сотрудничество, отзыв о сервисе), пишите на почту [email protected]. Только все общие вопросы размещайте на сайте, на них ответ по почте не предоставляется.