незаконная предпринимательская деятельность

интересный вопрос, сдается мне что ответ в первой части вопроса, главное не спалиться

Дело в сумме сделки.
Если я сварю соседу каркас за бутылку фруктового самогона-а его стоимость ок. 8-10 долл. за литр-то даже если на меня заявят-никто не будет тягать меня за неуплату налогов.Государству не стоит шкурка вычинки.
А если я открою мастерскую,и по-чёрному буду зарабатывать тысячи баксов-то уже есть смысл меня штрафовать на сумму предполагаемого дохода плюс налоги на нее же.

Законы есть. Во-первых гражданский кодекс определяет, что такое предпринимательская деятельность.
Статья 2. Отношения, регулируемые гражданским законодательством
...
Гражданское законодательство регулирует отношения между лицами, осуществляющими предпринимательскую деятельность, или с их участием, исходя из того, что предпринимательской является самостоятельная, осуществляемая на свой риск деятельность, направленная на систематическое получение прибыли от пользования имуществом, продажи товаров, выполнения работ или оказания услуг лицами, зарегистрированными в этом качестве в установленном законом порядке.
...
Отсюда следует 6 признаков предпринимательской деятельности:
1. Самостоятельность
2. Рисковый характер
3. Систематичность
4. Направленность на получение прибыли
5. В форме пользования имуществом, продажи товаров, выполнения работ или оказания услуг
6. Зарегистрировавшись в налоговой.